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Téléphone: 022 757 40 40

Vieux-Lully 10
1233 Lully-Bernex

Ouvert du mardi au samedi
(midi & soir)

réglement

info@restaurantlescuriades.ch

enseigne-curiades

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« Soirée Monochrome »

Juin 2019

 

Blanc

Tartare de filet d'espadon mariné en cannelloni

Enokis et croustillants au riz blanc

Chardonnay - Domaine des Curiades, Dupraz à Lully

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Rose

Gaspacho de tomates, betterave et pastèque

Filet de féra mariné et légèrement fumé, crème acidulée

Viognier - Domaine des Curiades, Dupraz à Lully

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Jaune

Dos de cabillaud poché au curcuma

Carottes jaunes, boulghour aux épices et croustillant au Parmesan

Viognier - Domaine des Curiades, Dupraz à Lully

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Vert

Pièce de veau rôtie doucement au four en croûte d'herbes

Sauce vierge aux tomates 'Green Zebra', olives vertes et câpres pommes

Pommes de terre écrasées à l'huile d'olive et pesto au baslic

Gamaret - Domaine des Curiades, Dupraz à Lully

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Marron

chocolat, chocolat, chocolat



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